ケチOLかすみの株ポイ活節約生活

34歳のOL。食費、日用品、休日の楽しみの食べ放題はポイントしか使わない。ケチ活ポイ活デイトレ日記。

簡単3分の節約クッキング【モロッコいんげん】

食費と日用品を賄う生活中

今日もポイ活にいそしむかすみです☻

 

最近は暑くなってきたので窓を開けて過ごしています。

 

隣のマンションに住んでる家族の声がよく聞こえます。

よくケンカかな…お母さんが叱る声とか聞こえるのですが、

いつもにぎやかで聞いてるとなんだか落ち着きます☻

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今日はモロッコいんげんを買ってきました。

(個人家の軒先で売ってあって100円でした)

今がちょうど旬ですね。スーパーでも見かけるところもありますね。

 

こちら味と食感を表現すると「いんげんときぬさやの真ん中」で

見た目はきぬさやの形ですが

でかい…とにかくデカいのです

でも固くないし食べやすいという…何を文句をいいましょうか?
素晴らしい食べ物なのです。

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洗って切ってラップして温めること1分

これだけで一気に火が通ります。

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あとはふりかけ(おかか)と和えると完成!

ロッコインゲンのおかか和え☻

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あとは卵とウィンナーと炒めて塩コショウをかける

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ロッコインゲン炒めの完成❤

 

やわらかくてそれでいて歯ごたえもあって美味しい!

 

卵一個 10円

ロッコインゲン(15本) 100円

おかか 5円

ウィンナー 20円

 

しめて…135円!

たくさんできたので晩御飯・朝食・翌日のお弁当に(パンにはさむ具)にできました。

 

美味しくて満足です❤

また見かけたら食べたいなー かす#

 

 

 

 

 

 

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