今日は少し長めの残業でした。
帰りに半額で餃子を手に入れて、焼くか煮るかで迷うわたくし。
遅くなってから火を使うのが面倒になったので
今日は久しぶりにレンチン調理をいたします!
どんぶりにオートミールと
人参(冷凍していたもの)鶏肉を入れて
中華スープの素を小さじ半分入れる
後はレンジで5分チン。「簡単オートミール雑炊」の出来上がりです。
真っ白で何もわからない図(あらら)
今回食べるのに夢中で出来上がりの写真が取れていませんが
とても美味しかったです!
餃子のもともとの味があるので、中華スープの素はもっと少なくても
良かったかもしれません。
オートミールがお気に入りです。
美味しいのに白米より低糖質で食物繊維たっぷり。
業務スーパーで買えば(125円/500g)で安い。
今やわたくしの暮らしに無くてはならないものと
なっています。毎日食べても飽きないですね。
今夜のお食事は
オートミール20g 5円
人参(いただきもの)0円
餃子(半額)5つ 23円
鶏ムネ肉100g 48円
計76円!
期間限定の楽天ポイントお支払いでした。
食物繊維だけでなくたんぱく質も
意識したい年頃でして(髪と肌がきになる)
継続的に鶏肉も食べていきたいですね。
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