今日は「赤から鍋」！
「赤からスティック」購入してお鍋を作りました。
- 価格: 351 円
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赤から鍋のお野菜は「にら」「白菜」「もやし」と
リーズナブルなお野菜をたくさん使用しました。
豚バラ肉は100ｇ119円とわたくし的には
少しお高めでしたが、質の良いお肉を買うことが出来ました。
今年に入ってから一気に円安の影響を受けましたよね。
100ｇ88円くらいで買えていたあの頃が懐かしい。
と値段についてぶつくさ言いましたが
味は本当に美味しくて、用意していた白ごはんを
かきこむくらいの食べっぷりにさせてくれました。
ぴりっとしてコクのある甘さ…この味が大好きです。
似てる味をあげるなら「ユッケジャンクッパ」に似ているような気がしますね。
味を３辛にしてフーフーして食べる贅沢な食事でした。
土鍋は保温機能があるので、
いったん沸騰させて新聞紙で包み込めば
火も通り、味もしみしみになって一石二鳥！
ひとり鍋でつつくので
器もなく洗い物も少ない。
ガスも水も節約できますね。さすがに夏は暑すぎて
食べる気にはなりませんでしたが、
良い時期になりましたので積極的に使いましょう。
