こんにちはケチOLのかすみです。
早速ですがこちらはなんでしょう？
正解は今日真っ黒に焦がした
ホットケーキでした。
今日はオリゴ糖が一番安く
買える店はどこかな。と
頭の中のデーターベースを
探っていたところ。
目の前のホットケーキがこのように
なってしまいました。
先日はお財布を忘れましたし、
暖かくなるとついボーっとしがち
になるわたくしです。
少し焦げをそぎ落としたら
十分美味しそうな出来栄えに☆
最初は失敗してしまいましたが
黒ごまとお焦げの苦みが
甘い生地に合わさって
紅茶との相性も抜群でした。
お菓子を買って食べることも
もちろん好きですが
こうして自分で求める甘さに調整
出来るところは作って食べる醍醐味ですよね。
かすみ
