ドケチからゆるゆる節約生活になりました。

35歳になりました。ギリギリ節約生活に疲れました。これからは楽しく節約します。

和風野菜ミックスで野菜の高騰もなんのその

こんにちはケチOLのかすみです。

お野菜買いたいけれど、

セールの時じゃないと高いなあ。

3日後の広告では安売りしているんだけど…

 

といった直近で安いお野菜に巡り会えないとき

わたくしは

冷凍庫のストック野菜を使います。

 

よく使うのはこれ、「和風野菜ミックス」です。

400gと容量が大きく

税込み210円とリーズナブル。

れんこん・ごぼう・にんじん・シイタケ

・さといも・いんげん・たけのこと種類が豊富です。

主にウエルシアデーで買います。

こちらは先月のウエルシアデーで買ったものです。

まずは冷凍庫から出しておいておく

すると半解凍になりますので袋から出して

煮物用と炊き込みご飯&炒め物用に分けます。

このミックスに入っているいんげん

柔らかく型崩れしやすいので

煮物の方が合っているかな。

さといもはお味噌汁の具にも使えるかな。

レンコンやごぼう

煮るより炊き込みご飯に入れた方が食べやすいな。

と次作る料理を思いながら

カットしておくと。本当に便利。

春のたけのこがいつでも食べられるのは

冷凍野菜の良いところですね。

 

これからも積極的に

使っていきたいと思います。

かすみ

kasumi-setuyaku.hatenablog.com

にほんブログ村 その他生活ブログ 節約・節約術へ
にほんブログ村にほんブログ村 その他日記ブログ アラサー女性日記へ
にほんブログ村