お鍋の美味しい季節がやってきましたね。
えっ？早い？！
冷え性なのかもう鍋が食べたくなるわたくしです。
お鍋は節約に持って来いでしてね
土鍋を使えば冬場でもガス代を節約できるのですよ。
お鍋の後は「雑炊」や「うどん」にも変えられるので
「一度で二度美味しい。」のも魅力の一つですね。
今回はカレー鍋を作りました。
鳥のもも肉とじゃがいも、しめじ、人参、ウィンナーと
食材をたっぷり使用いたしました。
そういえば最近は作り置きを用意したり
一度に食べる量を増やしているんですよ。
と…いうのも最近ダイエットしながら節約しているのですが
どうも摂取カロリーが少なすぎて
全然痩せなかったのですよね。
一日の基礎代謝量すらも下回ると
体が危機感を覚えて脂肪燃焼を阻止してしまうそうです。
それどころか、食べた分をより吸収してしまい太る可能性も…
わたくしの今まで食べてきたものを見てみると
まあ少ない。一日のカロリーが1100台になってまして
（わたくしの場合基礎代謝量1260カロリー）
「こんなに摂取カロリーも少なくて
節約も出来ていて、完璧じゃない？？」
と自画自賛していた自分が恥ずかしいくらい。
ダイエットも節約も失敗していたのです。
しくじりから学ぶこともある。
気を取り直して
楽しい節約・ダイエットを実践していきます。
