今日は待ちに待ったお休みでしたので、外食を楽しんできました。
わたくしの食べたのは「つけ麺」。いろいろ悩んだ結果こちらに決定しました。
大盛（850円）！濃厚な魚介の旨味溢れる逸品。かなりボリュームがあってお腹がいっぱい！大変満足の出来る昼食でしたよ。
やっぱり思いますね。美味しいものを食べるとお肌がツヤツヤになりますし、心が潤います（毎日じゃないところがポイント）
これで今月の外食予算は1500円で…あと650円ですね。次は何を食べようかもう考えちゃっています。
さて、明日からまたお仕事が待っておりますので、お弁当用に作り置きおかずを作って休むとしましょう。先日買ったシューストリングポテトと鶏肉、人参を炒めて
ケチャップとニンニクチューブ、コンソメ顆粒、塩コショウを合わせた調味料を入れるだけ。
簡単作り置きおかず「ポテトのケチャップ炒め」が完成しました。
ポテト300ｇなので２～３人前といったところですね。耐熱容器に入れました。
お弁当に使うとなれば4回分くらいですね。明日も元気で頑張りましょう。
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