今日の利益 1,140円！これだけあれば…今週分の作り置きおかずの材料が作れそうですね。
ということでスーパーに買い出しに行きました。仕事場の帰り道を遠回りしてお肉の割引が多いスーパーにたどり着きました。
お休みではないので足腰にちょっときますね（運動不足です）。早速良いものがゲット出来ましたよ！
買ってきましたのは「鶏手羽（720円の半額360円！）」「コンソメ38円」「ヨーグルト88円」しめて486円で済みました。
ヨーグルトは朝ごはんに毎日食べますし、コンソメは晩御飯用です。
さて、今回のテーマは作り置き。４日間くらい食べられる作り置きを作ります。
冷凍していた「玉ねぎ」「大根」を凍ったまま炒めて、「鶏手羽」を投入。
最後に「白菜の芯」をたくさん入れました。
「醤油」をフライパン二回し、「酒」「みりん」を一回し、お砂糖を大さじ一杯半いれて良く煮ながらたまに天地をひっくり返します。
たくさんの「だいこんと鶏手羽の甘辛煮」が完成しました。
大根をもっとたくさん入れればよかったです。卵が今回安くなかったため入れられなかったですけれど。
鶏手羽は１０個あるので楽しめそうですね。
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