雨の日に買う半額の「鶏肉」と「サメ」 - ドケチからゆる節約生活になりました。

今日は会社の帰りにお肉類を買いにスーパーに立ち寄りました。

本日は雨でして、雨ですと掘り出し物に出会える可能性があるんですよ。

とここで発見しました。若鳥のもも肉半額！！

そして「サメ」！！「もうかさめ」という名前でした。

サメって…確かふかひれはサメだったと思いますが…果たしていかに？！

イオンで購入したこのサメ。説明がそばにありまして、揚げ物やソテーに向いているらしいです。

調べると「鶏のもも肉」よりカロリーは控えめでとても柔らかいらしいです。これは買ってみよう！

と家に持ち帰って早速調理です。鶏のもも肉は冷凍お肉ストックにもっていき

さっそく、「サメ」に塩コショウを振って片栗粉をまぶしてソテーします。

こう見るとお魚？…いやサメというよりは豚肉の様に見えますね。

焼き色が付くとますますお肉の様…美味しそうです。

完成したのがこちら、まるでぶ厚いステーキの様ではありませんか、これは味が気になりますね。

早速食べて見ましたら、すごく…すごく柔らかいです！！

魚の風味は全くなく、ただ肉のような食感ではなく、柔らかくてするする食べられちゃう！これは新感覚でした。

お値段も安かったですし、今後も見かけたら買いたくなりました。