今日はお友達が泊まりに来ていたので、朝食にパンを焼きました。
パンは意外にも節約食材で、ホームベーカリーがあればお店のにも負けないくらい美味しいパンが簡単に焼けます。わたくしはホームベーカリーを当時3万円ほど（9年前）で購入しましたが今でも「良い買い物だった」と思っています。ちょっと高いですがおススメですよ。▼今でしたら、1万円くらいで買えますね。（羨ましい）
![シロカ 全自動ホームベーカリー [20メニュー/1斤タイプ/餅つき機/糖質オフパンコース/レシピ付/マルコメ監修] おうちベーカリー SB-1D151 (通常版)](https://m.media-amazon.com/images/I/41z2Cs675hL._SL500_.jpg "シロカ 全自動ホームベーカリー [20メニュー/1斤タイプ/餅つき機/糖質オフパンコース/レシピ付/マルコメ監修] おうちベーカリー SB-1D151 (通常版)")
パン作りはいたって簡単にできちゃいます。
- 中力粉（強力粉でも可）350ｇ
- 砂糖 30ｇ
- 塩 6ｇ
- 水 250m
- イースト 3ｇ
中力粉を350ｇ（２ｇオーバーですがちょっとの誤差も気にせず作ってます）
お砂糖を30ｇ。お砂糖の袋にジュースなどのキャップをつけるととても出しやすくて便利です。
塩を6ｇ。水を250ml最後にイーストを３ｇ…以上です！あとは３時間ほどホームベーカリーにお任せすれば…
フランスパンの様に食べ応えのある食パン1.5斤分が完成しました！
良く噛んでお腹が膨れますし、何より甘味と旨味があって美味しいです。
中力粉350ｇは業務スーパーで128円（1キロ）なので44円
イースト3ｇは1500円（100ｇ）なので45円
砂糖と塩、水は全部で10円くらいで考えますと99円でできましたね。
パンの焼けるいい香り、ベーカリーから取り出す瞬間は一種のエンターテインメントでした。お友達にとっても好評でしたので、「お金をかけないおもてなしメニュー」としてぜひ推したい一品です。ぜひお試しあれ。
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